魚介その2（魚以外）瀬戸内の「幻のイカ塩辛」をホタルイカで再現してみた
冷蔵庫からイカナゴ酒盗が発掘されたあと、他にもないかと野菜スペースをひっくり返していると、またも謎の袋が発見されました。 灰色のドロッとした液体がたっぷり詰まっていて、禍々しいオーラを放っています。えっ、マジでこれ、なんだっけ……？ ...
"野食会"
魚介その2（魚以外）
魚介その1（魚系）愛媛名物じゃこ天が大好物なのでシロムツが釣れると嬉しい
いよいよ明日となりました笠岡・瀬戸内野食会。 今回は飛び入り参加も承ります。申し込んでないけど行ってみたいなって方もぜひお気軽にどうぞー。(いちおう→の問い合わせフォームからご一報頂けるとありがたいです) 茸本は...
キノコキノコ塩を作ってみた①：毒香水に憧れてアカモミタケ塩を作ってみた
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ 🐟🐡岡山野食会、まだ空席あります🍄🍖 日時：11/9(土) お昼～夕方まで 場所：岡山県笠岡市...
キノコ摘果ミカンと天然キノコで自家製メチャうまポン酢を作った
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ 🐟🐡岡山野食会、まだ空席あります🍄🍖 日時：11/9(土) お昼～夕方まで 場所：岡山県笠岡市...
植物「摘果ミカン」が便利すぎて重宝している
★☆★☆★☆★☆★ 岡山で野食会やります！ 日時：11/9 お昼～ 場所：岡山県笠岡市 庄屋屋敷とくら 詳しくはこちらから ★☆★☆★☆★☆★ 先日の南房総ツアーでとある鮮魚店に立ち寄った際、とてもいいカンジのト...
魚介その1（魚系）「サバのなまり」を買いに房総に行こう！
★☆★☆★☆★☆★ 岡山で野食会やります！ 日時：11/9 お昼～ 場所：岡山県笠岡市 庄屋屋敷とくら 詳しくはこちらから ★☆★☆★☆★☆★ 先日、台風の爪痕生々しい千葉・南房総に復興支援の名目で行ってきました...
植物スペインのシシトウでロシアンルーレットしたら弾が6発入ってた
★☆★☆★☆★☆★ 岡山で野食会やります！ 日時：11/9 お昼～ 場所：岡山県笠岡市 庄屋屋敷とくら 詳しくはこちらから ★☆★☆★☆★☆★ 先日、松山のスーパーマーケットを物色していると、見たことのないシシト...
魚介その1（魚系）自作塩筋子のうまさを知ると、イクラの醤油漬けを食べても満足できない体になり、後悔します。
★☆★☆★☆★☆★ 岡山で野食会やります！ 日時：11/9 お昼～ 場所：岡山県笠岡市 庄屋屋敷とくら 詳しくはこちらから ★☆★☆★☆★☆★ 以前アバ茶を送ってくださった北海道のアバッキ……じゃなくて美琴さんが...
キノコ三重県のご当地アイドルキノコ「杉茸」ちゃんは実は二人いた！？
★☆★☆★☆★☆★ 岡山で野食会やります！ 日時：11/9 お昼～ 場所：岡山県笠岡市 庄屋屋敷とくら 詳しくはこちらから ★☆★☆★☆★☆★ 先日、櫛田川野食会が行われた翌週もまた松阪に行っていました。 その...
魚介その2（魚以外）練馬で購入した「ながらみ」を沖漬けにしてみたらヤバかった
★☆★☆★☆★☆★ 岡山で野食会やります！ 日時：11/9 お昼～ 場所：岡山県笠岡市 庄屋屋敷とくら 詳しくはこちらから ★☆★☆★☆★☆★ 昨日の肝カレーに具材として投入した貝のひとつに「ながらみ」があります...