強毒植物「ヒガンバナ」でタピオカを作ってみた
秋の風物詩のひとつであるヒガンバナは、秋の花見の対象にもなる真っ赤な花が有名ですが、野食界隈では強い毒をもつ危険植物として扱われることが多い...
アナジャコの「味噌釣り(？)」とか一本釣りとかにトライしてみた
★☆★☆★☆★☆★ 福岡野食会、持ち込み枠・手ぶら枠ともにまだ余裕あります！！ 2019年8月17日 13:00～ @小倉 詳しくはこ...
野生のクジャクを解体して食べてみた
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インディゴブルーが見事なルリハツタケは、美しく稀少、それでいて不味い
先日、名残のサマーポルチーニ(ヤマドリタケモドキ)を探していたとき、偶然にルリハツタケを見つけました。ルリハツタケは有名な食用キ...
“山の煮干し”ことチチタケは栃木県民以外も採るべきですよ
★☆★☆★☆★☆★ 福岡で野食会やります！ 2019年8月17日 13:00～ @小倉 詳しくはこちらの記事で！ ★☆★☆★☆★☆★...
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