メキシコの食用ほおずき「トマティージョ」で作るグリーンサルサが美味しい
先日、青山のファーマーズマーケットに遊びに行きました。目当てはこちらのトウガラシ屋さん。世界中のありとあらゆるトウガラシを取...
珍しいモツ？ 牛の「盲腸」が手に入ったので乾煸盲腸を作ってみた
武蔵小杉に住んで7年、ぼちぼち小杉タウンのショッピングに飽きてきたこともあり、最近では新丸子方面まで足を伸ばすことも多くなりました。...
いま流行りのマムシグサで葱油蝮芋奶をつくってみた
最近ネットで流行りの里芋料理があります。↓↓数あるメシテロ系ツイッタラーのなかでも「本場の中国料理」というパワー系アイテムでなら...
味噌よりよっぽどオソマなオントゥレプをサヨにしてヒンナヒンナしてみた
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昔ながらの美味しい「鮭の山漬け」を作った
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