謎野菜

植物

“雄の宝が香る”!? オタカラコウを食べてみた

先日、とある仕事で山をうろついていると、湿地にやたらと黄色く目立つ花を咲かせた植物が群生しているのを見つけました。 一見すると巨大なフキのようにも見えますが、葉の形はむしろワサビにも似ています。 葉を折りとって匂いを嗅いでみ...
植物

そば好きの情熱が産み出した「出雲おろち大根」を食べてみた

先日、ひろいぐい太郎さんが送ってくださった2種の大根。 見た目はそっくりですが、実はそれぞれ異なる大根です。 左は「野生のダイコン」として著名な山菜(というより食べられる野草)であるハマダイコン。といっても、これは太郎さんが...
植物

北海道ではおにぎりにハスカップを入れると聞いたのでやってみた

★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 茸本朗の真・野食堂Zチャンネル更新中! 茸本朗が出演しているシリーズ動画「茸本朗の真・野食堂」がパワーアップしてYoutubeに殴り込み! 多彩なゲストと変なものを捕ま...
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植物

撒き菱の材料になる「ヒシの実」を採って「本当の菱餅」を作ってみた

先日、イグニさん(@amaze3551)から「ヒシの実採りに行きますが、いかがですか」とお誘いをいただきました。 ヒシは淡水の止水域(池とか沼とか)に群落を作る水生植物で、果実が食用になります。 イグニさんがお住まいになっている...
植物

ペルーのスーパーフルーツ「ルクマ」を食べてみた

★☆★☆★☆Youtuberはじめました★☆★☆★☆ どんどん公開していきますので、チャンネル登録をお願いします。。 先日、仕事の帰りに久しぶりの五反田の「キョウダイ・マート」に立ち寄りました。 キョウダイマートはペル...
魚介その1(魚系)

いい海苔といい豆で節分やってみた

本日2月3日は節分、ということで恵方巻でも食うたろうと思い、買いに行ったのですが 売り場はつんつるてんでした。去年までなら夜7時ごろに買いに行っても余裕で手に入ったでしょうし、なんなら半額になったものが売り場に山盛りになって店員さんが...
植物

メキシコの食用ほおずき「トマティージョ」で作るグリーンサルサが美味しい

先日、青山のファーマーズマーケットに遊びに行きました。目当てはこちらの トウガラシ屋さん。 世界中のありとあらゆるトウガラシを取り揃えていて、見てるだけでも発汗作用がすごいです。 1個からの購入が可能で、POPに辛さのレベルも...
植物

スペインのシシトウでロシアンルーレットしたら弾が6発入ってた

★☆★☆★☆★☆★ 岡山で野食会やります! 日時:11/9 お昼~ 場所:岡山県笠岡市 庄屋屋敷とくら 詳しくはこちらから ★☆★☆★☆★☆★ 先日、松山のスーパーマーケットを物色していると、見たことのないシシト...
植物

「バナナの女王」という名の緑色のイチジクが美味い & 「つくろう! 野食めし」開催のお知らせ

きたる9/8(日)メシ漫画家コラボレーション野食イベントやります!↓↓ つくろう! 野食めし!! 日時:9月8日(日) 13:00開始 18時ごろ終了 会場:ダイニングバー カナリア 神奈川県茅ヶ崎市東海岸北1丁目5−4 ...
植物

苦いようで苦くない、ちょっと苦いニガウリ「カックロール」を食べてみた

☆★☆★☆「僕は君を太らせたい!」★☆★☆★ 先日、山梨県内の道の駅を冷かしていると、野菜直売コーナーで不思議なものを見つけました。 苦くない、ニガウリ……!!? とても哲学的です。禅問答みたいなものだ...
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