大量発生中の毒グモの卵が○○の味で河川敷が騒然

最近動画に興味があり、いろいろなYouTuberの動画を見て勉強してるんですけど、あれですね、動画のタイトルって基本的にちょっと大袈裟につけたほうが視聴率が上がるみたいですね。 というのは、ひとつの動画を見終わったときに自動で「次の動...

スナップエンドウに成り代わる厄介な害虫・ウラナミシジミを食べてみた

永野さんから、今度はスナップエンドウをいただきました。 スナップエンドウいいですよね、さやごと食べられるし、豆もちょうどいい歯ごたえ。 さっそく茹でて食べようかと思ったのですが……なんか嫌な予感。 さやを割ってみると…… ...

マイマイガの幼虫はでかいけど、食材としてはいまいち

ここのところ森の中で仕事をしていたのですが、ある時何気なく木に手をつくと、突然鋭い痛みが走りました。 慌てて指先を見ると、剃りたての髭のような毛が手袋に点々と刺さっています。 これは……と思いながら手をついたところを見ると ...
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そういえば、あのとき網焼きミミズを食べたみんな、どうだった?

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ヤマトシロアリはインク臭くて美味しくない

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カキの殻にいるゴカイをそんなに怖れるなかれ

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カマキリの卵は茹でると美味しそうなふりかけになる

「僕は君を太らせたい!第2集」発売中です! ご購入は↓のリンクからどうぞ!! さて、先日持って帰ってきた2つのカマキリ卵のうのうちひとつは、既報の通り孵化させてからシラス的に釜揚げで食べてみたのですが(シラスっぽくなったとは言って...

シラスの代わりにカマキリ仔虫を食べるというアイディアについて

「僕は君を太らせたい!第2集」発売中です! ご購入は↓のリンクからどうぞ!! 新元号、決まりましたね! 環境保全への意識が高まった平成時代が終わり、令和時代は「生き物が増え、多様性が戻った」という結果のみが求められる時代になるで...

オオスズメバチチョコを作ってみたら予想以上に美味しかった件について

2/22(金)、23(土)フェモ採取会 & 櫛田川野食会やります! くわしくはこちらのページをご覧ください。 当ブログではこれまでさまざまな野食材をチョコに練り込み、味の新たな可能性について追求してまいりました。 ...

コオロギ美味しいよね、とくに後脚のむき身が完全にカニ

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