流通可能なワックス魚「オオメマトウダイ」とザルすぎる食品表示法について
2/22（金）、23（土）フェモ採取会 ＆ 櫛田川野食会やります！ くわしくはこちらのページをご覧ください。 唐津の某スーパーマーケ...
アメリカの某巨大エンターテインメント企業に訴えられそうな「ミミイカ」を食べた
先日、唐津（呼子）にイカを食べに行ってきました。 呼子のイカ料理屋「萬坊」は海中に客席があり、イカを食べながらウミウシを観察できることで人...
フェモラータオオモモブトハムシ採取会 & 櫛田川野食会2019初春の陣のお知らせ
はい、というわけで櫛田川野食会のお知らせです。。 今回も三重県の猟師Sさんこと杉山さん（@vbokcwhLNk9ROi5）にご協力いた...
特定外来生物ブラジルチドメグサを食べながら「野食ブームの是非」に対するぼくなりの解を拾う & フェモ野食会開催のお知らせ
先日、小宮さんのお招きで、サイエンスカフェ＠柳川で講演させていただき、ついでに打ち上げという名の野食会（的なもの）に出席してまいりました。 ...
ミシマオコゼの卵で作る「生からすみ」っぽいものが美味い
先日、冷蔵庫を整理していると、得体の知れないジップロックが出てきました。 うちの冷蔵庫は野菜スペースの奥に段があり、そこに物が落ち込むと神...
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