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イノシシのおっぱいはジューシーでめっちゃうまい。マダニは塩素臭くてくっそまずい。

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以前、鹿茸やたまきんなどを送ってくださった三重県の猟師Sさんから「臨月のイノシシの乳腺がありますけど、食べてみますか?」というオファーを...

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信じるものは報われる・夢のわらしべ釣りをやってみた

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「野食のススメ」第11回の記事が公開されました!! ↓↓ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 星海社Webサイト「ジセダ...

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野食会2017春&初夏を開催しました!

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カンゾウタケはデザートには不向きだけど炭酸飲料にすると結構美味しい

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カンゾウタケは牛肉でも牛レバーでもなくて牛タンと考えるべきだったか

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