2015年04月 一覧

 
ビッグバナー
世界一の養殖魚「サバヒー」を買ってみた

世界一の養殖魚「サバヒー」を買ってみた

日本で一番養殖されている魚は?と聞かれて、即答できる人は地理マニアだと思う。漁獲高ベースで言うと、正解はブリ。 次いでマダイ、カン...

記事を読む

NO IMAGE

春の三番瀬③三番瀬のカキは恐ろしいほどに美味かった

こういう趣味をしているとよく人にされるのが「お腹は壊さないの?」という質問である。 心配をしていただけるのは大変うれしいことなのだが、実の...

記事を読む

NO IMAGE

春の三番瀬②三番瀬産ワケノシンノス(とタテジマイソギンチャク)を採って食べてみた

干潟は何もないように見えて、泥質や水位、堆積具合や障害物など様々な変化が存在する。 平凡な堤防でも釣果の差が生まれるように、干潟遊びでもポ...

記事を読む

NO IMAGE

春の三番瀬①釣り師の嫌いな「あのホヤ」を採って食べてみた

日中に潮が大きく引くようになると、干潟遊びのシーズンが始まる。 潮干狩りやアナジャコ釣り、ギャング釣りなど楽しみがいっぱいだ。しか...

記事を読む

NO IMAGE

ジュウモンジシダを「コゴミ」と言って売ることの是非について

山菜と聞いてぱっと思いつくものを挙げてもらったら、かなりの割合で ゼンマイワラビコゴミ(クサソテツ)といったシダ植...

記事を読む

 
1 2 3