植物トライポフォビアにおすすめできないトロピカルフルーツ「ジャボチカバ」を静岡で狩ってきた
「野食のススメ」第9回の記事が公開されました。 ↓↓ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 星海社Webサイト「ジセダイ」で 「野食のススメ 東京自給自足生活」 を連載しています！！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆...
謎野菜
植物
植物アメ横で買える珍ドライフルーツ・ナッツで打線組んだンゴwwww
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植物ホットベル（すずらん唐辛子）の可愛い見た目に騙されると痛い目に合う
道の駅で、とてもユニークな見た目のトウガラシを見つけた。 というか、トウガラシと書かれていないとそうとは分からない見た目だ。 すずらん唐辛子というらしいのだが、ググってみても全く情報が出てこない。 タバスキーそっくりで...
植物装飾品の虹色トウモロコシで虹色ポップコーンや虹色ポレンタを作りたかった
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 星海社Webサイト「ジセダイ」で 「野食のススメ 東京自給自足生活」 を連載しています！！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 最近じゃイオンの中に道の駅...
植物赤く熟したかぐらなんばんがこんなに美味しいなんて
9/1 14:23 十日町市の名前が間違っていたので訂正しました。 ○○野菜といえば「京野菜」とか「加賀野菜」などが有名だ。 しかし、当然ながらそれら以外にも全国津々浦々でユニークな野菜を作っているところはある。 まだブラ...
植物タマリンドは梅干しの代わり以上の存在になれる
突然ですがこれはなんでしょうか？ イモムシみたいですねぇ…… 虫のようですが、違います。 これは果物であり、調味料でもあるというタイの食材です。 タマリンドを食べてみた きのう、ツイッターでこんな感じでクイズを出し...
植物タピオカの原料・生キャッサバイモを毒に恐怖しつつ調理して食べてみた
シログワイをゲットした後、そのままセンタービル地下をふらふらと歩いていると、キャッサバイモを見つけた。 生のキャッサバイモを見かけたのは初めてだ。 キャッサバイモはご存じタピオカの原料で、熱帯を中心に栽培される極めて重要な主食作...
植物厄介者でかつ美味しい「カヤツリグサ科」の塊茎「シログワイ」を食べてみた
アメ横でまたも謎野菜を見つけた。 ……？ なんぞこれ？ 謎野菜兼謎果物 お店のお姉さんに聞いてみると「フルーツ。そのまま、美味しい。」とのことだったので買ってみたが、￥2,000/kgとそこそこ高くてちょっとびっくりし...
植物携行性にとても優れたフルーツ「サラカヤシ」を食べた
フルーツ、という言葉は日本においては「液果（広義）」のことを表しているが、これに不満のある人はいないだろう。 液果とは読んで字のごとくジューシーな果実であり、たいていの場合は柔らかく、保存性や携行性が低い。 冷温保存しないとすぐに痛んで...
野食「野食会2016春」開催のお知らせ&船長から黒い深海魚を頂いたよ
2016.4.8 会場情報追加 春でございますな。 「食べられるものが光って見える」という特異体質を持つことで知られる茸本ですが、この時期はどこもかしこもギラギラまぶしいほどです。 良い季節でございます。 て...