山陰で一番旨い魚「フナ」のアラで作る味噌汁がすごくあれでやばい（語彙力） へのコメント https://www.outdoorfoodgathering.jp/fish/hunamisosiru/ Sat, 25 Apr 2020 14:07:06 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.5.18 ななし より https://www.outdoorfoodgathering.jp/fish/hunamisosiru/#comment-3348 Sat, 25 Apr 2020 14:07:06 +0000 https://www.outdoorfoodgathering.jp/?p=17453#comment-3348 もうご存知やも知れませんがアコウ(キジハタ)、美味しいですよ!
夏は刺身にすると特に美味しいですね!!

]]> ああああ より https://www.outdoorfoodgathering.jp/fish/hunamisosiru/#comment-3258 Tue, 18 Feb 2020 11:37:17 +0000 https://www.outdoorfoodgathering.jp/?p=17453#comment-3258 兵庫県北も山陰に入るかな
個人的にはババダラ(タナカゲンゲhttps://www.zukan-bouz.com/amp/syu/%E3%82%BF%E3%83%8A%E3%82%AB%E3%82%B2%E3%83%B3%E3%82%B2)が好きですが、フナも美味しそうですね

]]> 岡本 より https://www.outdoorfoodgathering.jp/fish/hunamisosiru/#comment-3257 Tue, 18 Feb 2020 00:45:29 +0000 https://www.outdoorfoodgathering.jp/?p=17453#comment-3257 父親が島根県民だったので幼い頃、フナの料理無理やり食べさせられた記憶があります。
ボク自体は大阪生まれ大阪育ちなので食べさせられたフナは大阪で入手したものだったのでクソ不味かった記憶しか残っていませんでした。そりゃ昭和４０年代の大阪なんて公害の街でしたからね。臭いはずですよね。
しかし、今回の記事で少し興味が出たので早速田舎の親戚に宍道湖の寒鮒が手に入らないか聞いてみます。

]]> 松浦千洋 より https://www.outdoorfoodgathering.jp/fish/hunamisosiru/#comment-3255 Mon, 17 Feb 2020 15:08:01 +0000 https://www.outdoorfoodgathering.jp/?p=17453#comment-3255 いつも大変楽しく拝見させて頂いております。
山陰に3年ほど住んでいた者になります（尚、嫁は生粋の松江人です）。
さて山陰の冬ですが、宍道湖のある地方はめったに雪が降りません。出雲空港、米子空港ともに遅延もございませんので安心してお出かけ頂ければと存じます。
茸本さんのブログを参考に宍道湖での釣りライフを充実ささて行きたいと思いますので、レポートのほど宜しくお願いします！

]]> wacky より https://www.outdoorfoodgathering.jp/fish/hunamisosiru/#comment-3254 Mon, 17 Feb 2020 14:40:37 +0000 https://www.outdoorfoodgathering.jp/?p=17453#comment-3254 折棚 への返信。

やった！　ぜひお願いします！！

]]> 折棚 より https://www.outdoorfoodgathering.jp/fish/hunamisosiru/#comment-3252 Mon, 17 Feb 2020 14:35:00 +0000 https://www.outdoorfoodgathering.jp/?p=17453#comment-3252 寒のタニガワナマズも淡水魚としては異常な脂乗りを見せるので匹敵する旨さやも知れません。
釣るのが凄まじく難しくはありますが…
もし獲れたらお送りしますよ

]]>