アイナメの卵とハタハタの卵（ブリコ）の醤油漬け へのコメント https://www.outdoorfoodgathering.jp/fish/ainameburiko/ Wed, 20 Jul 2016 06:16:20 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.5.18 wacky より https://www.outdoorfoodgathering.jp/fish/ainameburiko/#comment-1197 Wed, 20 Jul 2016 06:16:20 +0000 http://www.outdoorfoodgathering.jp/?p=3599#comment-1197 ひとみ への返信。

こちらではマルタが例年多くの卵を産みますが、保護されているか放流されていることが多いので食べることはできないでしょうね。エゾウグイの卵、食べてみたいですね。

カジカは抱卵個体がこちらでもしばしば売られています。粒が大きくて美味しいですよね！オヒョウは身自体それほど流通していないからなぁ……

イサキはどうでしょうね。見かけたらトライしてみます。

]]> ひとみ より https://www.outdoorfoodgathering.jp/fish/ainameburiko/#comment-1190 Sat, 16 Jul 2016 02:24:46 +0000 http://www.outdoorfoodgathering.jp/?p=3599#comment-1190 最高に楽しい記事ありがとう！魚卵のとこよみました。私、実家が北海道で、5月に川に大量に遡上する、エゾうぐいを釣り、その卵を醤油漬けにしてみました。知る人は知る？珍味と言われてるらしく、魚卵は寄生虫入らないからオーケーだと、釣り人に教えてもらいました。旨かったです。
よく実家では、おひょうの卵、カジカの卵を食べてました。おひようは最近では手にはいりづらいですが。ぜひ、色んな魚卵やっちゃって、記事にして読ませてください。
ちなみに、イサキどーかなー？

]]> wacky より https://www.outdoorfoodgathering.jp/fish/ainameburiko/#comment-535 Tue, 01 Dec 2015 06:37:16 +0000 http://www.outdoorfoodgathering.jp/?p=3599#comment-535 rennzann77 への返信。

だいぶ釣り荒れてそうですよね。
でも錦江湾はそれ以外の魚が多いからいいじゃないですか。昔姉が鹿児島に居た頃、釣れた魚の写真を送ってきてとてもうらやましかった記憶があります。

]]> rennzann77 より https://www.outdoorfoodgathering.jp/fish/ainameburiko/#comment-530 Sat, 28 Nov 2015 11:05:45 +0000 http://www.outdoorfoodgathering.jp/?p=3599#comment-530 鹿児島市は臨海部+テトラ帯+中心地という条件のため、カサゴ釣りをすると大半がチビばっかです。
良型は沖堤防か地磯行くしか方法がありません。

]]> wacky より https://www.outdoorfoodgathering.jp/fish/ainameburiko/#comment-528 Fri, 27 Nov 2015 05:04:27 +0000 http://www.outdoorfoodgathering.jp/?p=3599#comment-528 りゅー への返信。

十六茶ｗｗｗｗそれはすごい！初耳です。今度刺されたらやってみよう
カナコギってハオコゼですよね？他の魚の刺毒にも効くんでしょうか、気になります！

]]> りゅー より https://www.outdoorfoodgathering.jp/fish/ainameburiko/#comment-527 Thu, 26 Nov 2015 16:36:45 +0000 http://www.outdoorfoodgathering.jp/?p=3599#comment-527 お返事ありがとうございます！

自分もフサカサゴ科は20以下はリリースですね、あいつらただでさえ歩留まり悪いのに、小さいと更に食べるとこ無くなりますしね(￣▽￣;)

そういや先日カナコギにやられましたw痛かったー。でも十六茶かけたら痛みが引くんですよねーw

]]> wacky より https://www.outdoorfoodgathering.jp/fish/ainameburiko/#comment-526 Thu, 26 Nov 2015 07:14:14 +0000 http://www.outdoorfoodgathering.jp/?p=3599#comment-526 りゅー への返信。

コメントありがとうございます！

そう！意外と知らない人が多くて、釣り人にもいるのでびっくりします。
個人的にフサカサゴ科は20㎝、アイナメは28㎝未満はリリースするようにしています。
アコウもハタとしては小さい部類とはいえ、30㎝無いものって食べるところあまりないんじゃないかと…

]]> りゅー より https://www.outdoorfoodgathering.jp/fish/ainameburiko/#comment-523 Thu, 26 Nov 2015 04:52:28 +0000 http://www.outdoorfoodgathering.jp/?p=3599#comment-523 はじめまして、いつも楽しくblog閲覧してます。

自分も釣りが趣味で(瀬戸内海西部に生息)狙う魚種も根魚やイカをメインで狙ってます。

根魚の生育が遅いのって知らない人が多いんじゃないでしょうか？そのうちカサゴとかソイがアコウ並みに幻の魚になりそうで不安です(￣▽￣;)

アコウは自分の住んでる場所では30センチ以下はリリースってなってますけど、これを守らない釣り人も多いような・・

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