天然キノコの処理はムカデとの戦いですよね……何度家の中で脱走されてバイオハザードになりかけたか

こちらでヤマドリタケが採れる場所は非常に高いところで、花粉症とは無縁ですよ(`・ω・´)一度探されてみるというのもよいかもしれません！　更新は頑張りますｗ

セップ！フランスのレストランで働いていた時、10月ごろに毎朝大量の木箱に入ってやってくるヤツらを掃除していたことを思い出しました。ちっさいムカデやナメクジにビビりながら下処理をやってました…

今回採取されたものはかなり綺麗ですね！
とても美味しそう…秋花粉があるので山に取りに行けないのが残念でなりません。
更新楽しみにしております！！