「ウドの大木」は花を天ぷらにすると佳しへのコメント

茸本朗より

茸本朗 — Sat, 29 Aug 2020 04:49:40 +0000

通りすがりの名無しへの返信。なるほど。。どのレベルまで食べられそうか、齧りながら採取する必要がありそうですね。。

茸本朗 — Sat, 29 Aug 2020 04:48:02 +0000

いぬくまへの返信。なるほど(`・ω・´)ブロッコリの芯好きとしてはぜひ食べてみたいですね

いぬくま — Tue, 04 Aug 2020 03:53:24 +0000

若芽だけでなく大きくなった奴でも芯の部分は柔らかいうちは皮剥けばブロッコリーの芯とかみたいに普通に食べられます。

通りすがりの名無し — Mon, 03 Aug 2020 05:21:34 +0000

新芽じゃなくても、葉が展開中の若芽？でも、美味しくいただけますよ。
マヨネーズで、何回か食べました。