ホテイチクは関東民にとってのジェネリックネマガリタケになるか へのコメント https://www.outdoorfoodgathering.jp/plant/hoteichiku/ Sat, 18 May 2019 04:20:20 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.5.18 趣味園芸家 より https://www.outdoorfoodgathering.jp/plant/hoteichiku/#comment-3059 Sat, 18 May 2019 04:20:20 +0000 https://www.outdoorfoodgathering.jp/?p=15083#comment-3059 ホテイチクの筍美味しいですよね。見つけた当時にマダケと一緒に採れたこともあり、より美味しく感じました。
私はこの時期はハチクの筍を主に楽しんでいます。

]]> Amo より https://www.outdoorfoodgathering.jp/plant/hoteichiku/#comment-3052 Fri, 10 May 2019 14:06:40 +0000 https://www.outdoorfoodgathering.jp/?p=15083#comment-3052 はじめまして
いつも楽しく読ませて頂いてます！

ちょうどGWに姫竹食べたかったー！と思っていたところで、あまりのタイミングの良さにコメントさせていただきました。

新潟の祖父の家では毎年バーベキューの時に皮ごとじっくり焼いて食べるのが定番でした。
あの香ばしい匂いと甘さは姫竹だけ、と思っていたので目が開かれた思いです！

]]> なお より https://www.outdoorfoodgathering.jp/plant/hoteichiku/#comment-3051 Fri, 10 May 2019 14:04:13 +0000 https://www.outdoorfoodgathering.jp/?p=15083#comment-3051 こんにちは、宮城のものです。
ネマガリタケは、県中部の山中でも生えますよ、 GWから6月頭まで、
具体的には船形山、栗駒山などというところです。
それほど深く入らなくても 道尾根をはいれば ネマガリタケの藪があれば 這い蹲ると 見つかります。 山形県まではいりませんよ！
是非お越しください。 いつも楽しく拝見しております

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