ホットベル（すずらん唐辛子）の可愛い見た目に騙されると痛い目に合う へのコメント https://www.outdoorfoodgathering.jp/plant/hotbell/ Mon, 14 Nov 2016 05:02:21 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.5.18 wacky より https://www.outdoorfoodgathering.jp/plant/hotbell/#comment-1604 Mon, 14 Nov 2016 05:02:21 +0000 http://www.outdoorfoodgathering.jp/?p=7446#comment-1604 ウピスコ への返信。

ハバネロに限らず、トウガラシをいじったあとに、顔とかご自身のとうがらしとかをいじるのはヤバいですぜ！
粘膜のみならず皮膚の薄いところは大概痛くなります。。

ホットベル、さすがにハバネロと比べるにはおとなしいカンジでしたが、そのまま食用には使えないだろうなぁというレベルでした。アルコールに漬けて護身アイテムに使うのもよさそう

]]> wacky より https://www.outdoorfoodgathering.jp/plant/hotbell/#comment-1603 Mon, 14 Nov 2016 04:58:24 +0000 http://www.outdoorfoodgathering.jp/?p=7446#comment-1603 774 への返信。

かぐらなんばんは大好きです！
https://www.outdoorfoodgathering.jp/plant/kagurananban/
果肉が多くてジューシーだし良いですよね！

]]> ウピスコ より https://www.outdoorfoodgathering.jp/plant/hotbell/#comment-1601 Sun, 13 Nov 2016 19:03:03 +0000 http://www.outdoorfoodgathering.jp/?p=7446#comment-1601 わたくし適度に辛い物が好きなのですが、それを聞きつけた知り合いからハバネロをプレゼントされたことがありました。
どうしよう…どう使おう…とりあえず恐ろしく辛いんでしょ？
とりあえずヘタを切って、そこを軽く…ペロッ…くぁwせdrftgyふじこlp
どうにか辛さが収まった後に、ふーひどい目にあった…と、クセで両手で顔を(つд⊂)ｺﾞｼｺﾞｼとやったら…くぁwせdrftgyふじこlp

なるほど、わたしは一番辛いヘタの部分を初見でやっちまったのですね
ホットベルなんてちょっと小粋な名前ですな。ハバネロとどっちが辛いのだろう（’’

]]> 774 より https://www.outdoorfoodgathering.jp/plant/hotbell/#comment-1597 Sat, 12 Nov 2016 04:56:45 +0000 http://www.outdoorfoodgathering.jp/?p=7446#comment-1597 メンダコさんかと思いました
神楽南蛮という唐辛子も皮は甘くて美味しいのにワタは泣きたくなるほど辛いのでもし出会いがあったらお試しください

]]> wacky より https://www.outdoorfoodgathering.jp/plant/hotbell/#comment-1594 Fri, 11 Nov 2016 08:26:27 +0000 http://www.outdoorfoodgathering.jp/?p=7446#comment-1594 澄川 光一郎 への返信。

おおお！！　たいへん有用な情報、ありがとうございます！！
なるほど、大元から2つに分けられるんですか……見た目の鮮やかさや果皮の凸凹感が何となくハバネロっぽいなとは思ったのですが、原種が同一だとすれば……この辛さも、さもありなんですね。

]]> wacky より https://www.outdoorfoodgathering.jp/plant/hotbell/#comment-1593 Fri, 11 Nov 2016 08:24:17 +0000 http://www.outdoorfoodgathering.jp/?p=7446#comment-1593 banya への返信。

やはり！
ここまで果肉と種に味の差がある唐辛子は初めてですよ。。。

]]> wacky より https://www.outdoorfoodgathering.jp/plant/hotbell/#comment-1592 Fri, 11 Nov 2016 08:23:30 +0000 http://www.outdoorfoodgathering.jp/?p=7446#comment-1592 らんらん への返信。

たとえですよ、たとえ。

……でも彼ら捕獲簡単そうですよね……歩留まり良さそうだし……

]]> 澄川 光一郎 より https://www.outdoorfoodgathering.jp/plant/hotbell/#comment-1591 Fri, 11 Nov 2016 07:48:26 +0000 http://www.outdoorfoodgathering.jp/?p=7446#comment-1591 一般的な唐辛子やピーマン､パプリカはカプシカム・アニュームの育種によって作り出されたものですが、ハバネロやブート・ジョロキアの元はカプシカム・シネンシス..と別種になります。

アニューム系の品種はフラットな味覚なのですが、シネンシス系は胎座とヘタ付近に辛さが集中する特性があるみたいです、
ホットベルは見た感じシネンシスの特徴を備えているようなので、ハバネロの兄弟に当たる凶悪なグループだと思いますよ♪

]]> banya より https://www.outdoorfoodgathering.jp/plant/hotbell/#comment-1590 Fri, 11 Nov 2016 04:45:49 +0000 http://www.outdoorfoodgathering.jp/?p=7446#comment-1590 英品種名Bishop’s crown
バルーンとかUFOピーマンともいわれてますね
香辛料以外で使うときは辛すぎるので種周りは除去するみたいです

]]> らんらん より https://www.outdoorfoodgathering.jp/plant/hotbell/#comment-1589 Fri, 11 Nov 2016 03:34:50 +0000 http://www.outdoorfoodgathering.jp/?p=7446#comment-1589 ついにゆるキャラも補食対象へと昇華されましたか…

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