北海道ではおにぎりにハスカップを入れると聞いたのでやってみたへのコメント

茸本朗より

茸本朗 — Wed, 20 Jan 2021 05:55:44 +0000

道眠への返信。でたセイコーマート!ぼくは北海道に1度しか行ったことがないのでセイコマ憧れです。ハスカップワインもいいですね！　でも単体で発酵させるほど糖分含んでなさそうだから、リキュールタイプのワインかな？

茸本朗 — Wed, 20 Jan 2021 05:52:22 +0000

苫小牧市民ですへの返信。よかった、やはり北海道の方にとってもハスカップは酸っぱいのですね。。ｗまだいただいたハスカップがいっぱいあるので、ジャム作ってみようと思います。

茸本朗 — Wed, 20 Jan 2021 05:49:35 +0000

ゆきとへの返信。ありがとうございます。何人かの北海道民の方から「北海道全体で食べてるわけじゃないのよ」とコメントいただいたので、タイトルのつけ方悪かったかなぁと思っていたのですが、興味を持っていただけて良かったです。

ゆきと — Sun, 17 Jan 2021 13:46:42 +0000

はじめまして。
いつも楽しく、そして更新を楽しみにして毎日を過ごしてる札幌市民です。

おにぎりにハスカップ。。。。初耳ですwwww
あまりの衝撃に記事を読む前に書き込むという暴挙に出たくらいの衝撃でした！！！
これから記事を読むのが楽しみですwww

苫小牧市民です — Fri, 15 Jan 2021 06:21:01 +0000

ハスカップおにぎり、苫小牧市のスケート祭りにて販売されていましたね。
ハスカップが取れる地域、胆振地方ではそこそこ知られる存在です。

場所によってはハスカップの酸味が強いため、砂糖をかけたりして食べる地域もあります。
また、ブルーベリー同様、ヨーグルトに砂糖漬けのものを入れるなど。
果実酒としてホワイトリカー(氷砂糖たっぷりで)で漬けるのもありますね。

ハスカップのジャムは苫小牧・千歳のお菓子屋さんなどで販売していますので
是非お試しください。

道眠 — Sun, 10 Jan 2021 05:35:49 +0000

初めまして。
北海道ではこうなんだぜ！というものではなく厚真町地域限定かもですね、道で30年生きてて初めて聞きました。
大福とかパンには商品としてハスカップあるときあります。セーコマとかにも並びます。
ハスカップワインとかもあるので、手に入ったらラム他酒漬けとかにして食べてみたいですね。