ハイイロシメジは禁断の美味キノコ：野食ハンマープライス的　自然毒のリスクプロファイル⑤ へのコメント https://www.outdoorfoodgathering.jp/outdoorfood/haiiroshimeji/ Wed, 26 Dec 2018 13:59:59 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.5.18 鮭はルイベで！ より https://www.outdoorfoodgathering.jp/outdoorfood/haiiroshimeji/#comment-2960 Wed, 26 Dec 2018 13:59:59 +0000 http://www.outdoorfoodgathering.jp/?p=3323#comment-2960 初投稿です。いつも楽しく拝見させて頂いております。
あの海原先生の食の本義発言は詭弁的というかたまたま相手の料理が挑戦的だから通用してる理論ですよね。
もし海原さんが自分の言に忠実に従うなら完璧に無菌状態で栄養を調整した流動食か点滴でも一生続ければ良いわけですから。
生卵や稀に毒化するホタテや牡蠣も以ての外のハズです。
人間のやることに完璧はないんならオメエ絶対板前が太鼓判押してもフグ食うなよとw
人間、結局現代に至るまで完全な人口食ではなく畑や海や野や山から様々な食材で腹を満たしているのはやっぱり口で冒険したいからじゃ無いのでしょうか？
流石に貴方様程の冒険家は希少としても初めて食べるもんって全部冒険だと思うんですよ。
危険なモノでも食べ方や作り方を研究して食べられるものを増やしてきたからこそ人間は世界中で発展することが出来たのではないのでしょうか？
ともあれ、応援しております！

]]> wacky より https://www.outdoorfoodgathering.jp/outdoorfood/haiiroshimeji/#comment-465 Thu, 29 Oct 2015 07:45:36 +0000 http://www.outdoorfoodgathering.jp/?p=3323#comment-465 マイン への返信。

コメントありがとうございます！
そう、キリが無いんですよ！
人間さまの為だけに創られたものじゃない限り、どんな食べ物にも健康に良くない成分は含まれているはずなんですよね。

「心の健康」っていい言葉ですね！座右の銘にさせていただきます！

]]> マイン より https://www.outdoorfoodgathering.jp/outdoorfood/haiiroshimeji/#comment-461 Wed, 28 Oct 2015 13:53:12 +0000 http://www.outdoorfoodgathering.jp/?p=3323#comment-461 コメント失礼します。
毒とは別かも知れませんが、最近は加工肉の発ガン性などが騒がれていますね。さらには動物の肉自体に発ガン性があると主張する学者さんといるようで、もう言い出したらキリが無いような感じがしますf^_^;
そもそも健康に良いものしか含まれていない食材かあるのでしょうか…
多少身体に悪くても、美味しいものは心を健康にしてくれる気がするので私には好物を我慢するのは無理そうですｗ
長々と失礼しましたm(_ _)m

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