バラムツとアブラソコムツで人生を台無しにしかけました：野食ハンマープライス的　自然毒のリスクプロファイル② へのコメント https://www.outdoorfoodgathering.jp/outdoorfood/baraabura/ Fri, 16 Dec 2022 13:31:51 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.5.18 ネオンテトラ より https://www.outdoorfoodgathering.jp/outdoorfood/baraabura/#comment-3855 Fri, 16 Dec 2022 13:31:51 +0000 http://www.outdoorfoodgathering.jp/?p=1278#comment-3855 図書館で読んだぜーいや見覚えあるからびっくりした・・これからも投稿お願いします

]]> ななっしー より https://www.outdoorfoodgathering.jp/outdoorfood/baraabura/#comment-2591 Tue, 16 Jan 2018 05:21:26 +0000 http://www.outdoorfoodgathering.jp/?p=1278#comment-2591 これは肝油のように脂抜いて利用すれば問題ないのでしょうか
最悪脂は揚げ物に利用する程度にすれば大丈夫なのかな？

]]> み より https://www.outdoorfoodgathering.jp/outdoorfood/baraabura/#comment-2499 Sun, 05 Nov 2017 00:50:47 +0000 http://www.outdoorfoodgathering.jp/?p=1278#comment-2499 アブラムツ食べてみたいけど怖い。
しかし、神行動うけました^_^

]]> ｎ より https://www.outdoorfoodgathering.jp/outdoorfood/baraabura/#comment-2498 Fri, 03 Nov 2017 09:31:37 +0000 http://www.outdoorfoodgathering.jp/?p=1278#comment-2498 静岡県の旧清水市出身です。
20年前ぐらいにアブラソコムツ（サットウ）を食べた想い出があります。
親戚が漁船のエンジンのメンテナンス会社をしていて、船長さんからマグロや鰹など頂いてました。当時は毒とかそういう話もなく、珍しい魚が手に入ったけど、「２切れぐらいにしないと下痢する」と言われて切り身を頂きました。
刺身で食べましたが、マグロの大トロの様な脂身で、それより柔らかめの食感でした。
当時子どもでしたが、もっと食べたいと思ったのを覚えています。２切れ程度だったのが良かったのか、お腹を下すような事はありませんでした。

]]> 物好きな好き者 より https://www.outdoorfoodgathering.jp/outdoorfood/baraabura/#comment-2282 Thu, 22 Jun 2017 18:34:55 +0000 http://www.outdoorfoodgathering.jp/?p=1278#comment-2282 昭和世代の我々には馴染み深い魚なんですよ。赤っぽいタレに付け込んだ「むつ味噌」の
名で普通に流通してました。焼いて食べるのですが此れが滅茶旨いｗ当時から食べ過ぎに
注意と認識されてましたがその後に法規制され食用の流通は禁止に成りました。
相模湾ではスギの名で呼ばれ漁師も刺身は5切れ以内なら大丈夫と言ってます。
食べ過ぎると間違い無く廃油が自覚症状無しに漏れだして来るんだけどねｄ＾＾；ｗ

]]> 好きな深海生物で打線組んだ – おもちちゃんねる より https://www.outdoorfoodgathering.jp/outdoorfood/baraabura/#comment-2225 Mon, 22 May 2017 08:01:28 +0000 http://www.outdoorfoodgathering.jp/?p=1278#comment-2225 […] 57: 名前をおもちでないようです 2017/05/17(水)22:21:29 ID:hVS https://www.outdoorfoodgathering.jp/outdoorfood/baraabura/食った人の感想拾ってきたンゴ 58: 名前をおもちでないようです […]

]]> Onikasago より https://www.outdoorfoodgathering.jp/outdoorfood/baraabura/#comment-1475 Mon, 10 Oct 2016 06:18:31 +0000 http://www.outdoorfoodgathering.jp/?p=1278#comment-1475 文章上手い〜、笑わさせていただきました。

]]> wacky より https://www.outdoorfoodgathering.jp/outdoorfood/baraabura/#comment-485 Thu, 12 Nov 2015 08:22:50 +0000 http://www.outdoorfoodgathering.jp/?p=1278#comment-485 沢田 への返信。

コメントありがとうございます！

お役に立てたのなら幸いですｗ
そもそも普段から魚を食べ慣れてて舌が肥えてる人が、たとえ大トロであれ脂ギトギトの魚を美味しく感じるか？というところに疑問を禁じ得ません。
もっと美味い魚、いっぱいありますから！大丈夫です！ｗｗ

]]> 沢田 より https://www.outdoorfoodgathering.jp/outdoorfood/baraabura/#comment-484 Tue, 10 Nov 2015 17:32:53 +0000 http://www.outdoorfoodgathering.jp/?p=1278#comment-484 面白く読ませて頂きました（笑）
私は食い意地が張っており、元板前でもあるのですが
以前からアブラソコムツの噂を聞き興味を持っておりました。
でも仕事中に粗相をしてしまう可能性があるのでは手が出せませんねｗ
非常に為になるレビューをありがとうございました。

]]> wacky より https://www.outdoorfoodgathering.jp/outdoorfood/baraabura/#comment-483 Tue, 10 Nov 2015 08:22:19 +0000 http://www.outdoorfoodgathering.jp/?p=1278#comment-483 わらび への返信。

ありがとうございますｗ
いまでこそ笑い話ですが、当時は本当に終わったと思いました…！

お試しになるならぜひ、ざざむし。の記事をご参照ください。
そのままだと3切れ程度でも「失格」してしまうかもしれませんので…

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