老鶏がくそ安かったので栗子燜鶏を作ってみた へのコメント https://www.outdoorfoodgathering.jp/meat/torikuri/ Sat, 19 Jan 2019 08:53:44 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.5.18 おみ より https://www.outdoorfoodgathering.jp/meat/torikuri/#comment-2987 Sat, 19 Jan 2019 08:53:44 +0000 https://www.outdoorfoodgathering.jp/?p=14226#comment-2987 おぉーそこの焼き鳥よくいきますよ！
旨いんですよね(^人^)

]]> メローニン より https://www.outdoorfoodgathering.jp/meat/torikuri/#comment-2983 Sat, 12 Jan 2019 16:39:49 +0000 https://www.outdoorfoodgathering.jp/?p=14226#comment-2983 楽しい野食、異食、挑戦食の記事、いつも楽しみにしております。
親鳥。若鶏とは別物のように美味しいですね。アメ横センター街地下でも「老母鶏」といって安いですよ。350円。3羽1000円。「業務スーパー」でも冷凍品が同じくらいの値段です。美味なれど、さばくのが脂まみれで大変なのと、食べて歯に負担がかかります笑。

]]> ざざむしよりも蜂の子派 より https://www.outdoorfoodgathering.jp/meat/torikuri/#comment-2980 Fri, 11 Jan 2019 08:19:44 +0000 https://www.outdoorfoodgathering.jp/?p=14226#comment-2980 あけましておめでとうございます。
茸本さん、テレビ見ましたよ！
野草の採取案内と、イボセイヨウショウロのアドバイスお疲れ様でした！
某ざ◯むしさんからこちらを知り、早3年（いや4年かも）いつも楽しみに読ませてもらっています。
老鶏といえば、昔見たテレビを思い出しました。
どこかの洋食屋では500円のワンコインランチとして、老鶏の巨大ソテー定食を出しているとのこと。その時は、「なるほどねーそれで安いんだ」くらいの感覚で見ていましたが、この記事を読んでにわかに興味が湧きました。うまそーですね

]]> 鮎釣り大好き＠近所の人 より https://www.outdoorfoodgathering.jp/meat/torikuri/#comment-2979 Thu, 10 Jan 2019 22:28:57 +0000 https://www.outdoorfoodgathering.jp/?p=14226#comment-2979 下手な地鶏よりよっぽど使いやすいですね。

ウチの近所にないかなぁ？養鶏場とかいっぱいあるので、直売所覗いてみなくっちゃ。

きりたんぽかだまこ鍋にするとよいかなって思います。

]]> kaiou より https://www.outdoorfoodgathering.jp/meat/torikuri/#comment-2977 Thu, 10 Jan 2019 16:57:25 +0000 https://www.outdoorfoodgathering.jp/?p=14226#comment-2977 水炊きはいかがでしょう？＜老鶏

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