https://www.outdoorfoodgathering.jp/meat/anagumagulyas/ Tue, 12 Dec 2017 13:39:39 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.5.18 https://www.outdoorfoodgathering.jp/meat/anagumagulyas/#comment-2550 Tue, 12 Dec 2017 13:39:39 +0000 http://www.outdoorfoodgathering.jp/?p=10778#comment-2550 今度は「タヌキ（アナグマじゃなくマジのタヌキ）」をチャレンジしてはいかがでしょうか。
次のエゾライチョウのページで紹介されてたサイトで「不味いというイメージが定着しているが、時期と個体を選べば実は美味」って紹介があったので。
ttp://taberunomuasobu.hatenablog.com/entry/2015/10/07/171219
ハズレだったら色々洒落にならないでしょうが…。

]]> https://www.outdoorfoodgathering.jp/meat/anagumagulyas/#comment-2540 Sun, 10 Dec 2017 22:31:10 +0000 http://www.outdoorfoodgathering.jp/?p=10778#comment-2540 シカ肉でコンビーフ(コーンベニソン)を作った記事で、もっと臭い肉で作ってみたいと仰っていたのでやってみては？

]]> https://www.outdoorfoodgathering.jp/meat/anagumagulyas/#comment-2538 Sat, 09 Dec 2017 12:54:27 +0000 http://www.outdoorfoodgathering.jp/?p=10778#comment-2538 工夫は大事・・

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