ウツボの燻製は生ハムっぽくて美味い へのコメント https://www.outdoorfoodgathering.jp/fish/smokedutsubo/ Wed, 16 Mar 2016 08:47:04 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.5.18 wacky より https://www.outdoorfoodgathering.jp/fish/smokedutsubo/#comment-866 Wed, 16 Mar 2016 08:47:04 +0000 http://www.outdoorfoodgathering.jp/?p=4792#comment-866 咲いたマン への返信。

コメントありがとうございます。
ここまで美味くなるとは思ってもみなかったです。やる価値ありますよ！

]]> wacky より https://www.outdoorfoodgathering.jp/fish/smokedutsubo/#comment-865 Wed, 16 Mar 2016 08:24:53 +0000 http://www.outdoorfoodgathering.jp/?p=4792#comment-865 doiken への返信。

あくまで「もどき」ですけどね(＾＾;)本当ならスモークウッド4，5本は使って存分に燻製したいんですけど。。

]]> 咲いたマン より https://www.outdoorfoodgathering.jp/fish/smokedutsubo/#comment-855 Tue, 15 Mar 2016 09:26:47 +0000 http://www.outdoorfoodgathering.jp/?p=4792#comment-855 お邪魔します。
いつも楽しく拝読させていただいてます。
ウツボにはこの手がありましたか。
燻製は旨いに違いありませんね。
とても参考になりました。

]]> doiken より https://www.outdoorfoodgathering.jp/fish/smokedutsubo/#comment-848 Sun, 13 Mar 2016 03:53:10 +0000 http://www.outdoorfoodgathering.jp/?p=4792#comment-848 美味そうですね〜（￣+ー￣）
やっぱり冷燻できないと幅が広がらないな。
来年はチャレンジしてみようかな(^^)

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