おしつけ（アブラボウズ）は卵にも脂が乗ってるかも へのコメント https://www.outdoorfoodgathering.jp/fish/oshitsuketamago/ Thu, 16 Feb 2017 07:56:04 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.5.18 wacky より https://www.outdoorfoodgathering.jp/fish/oshitsuketamago/#comment-1859 Thu, 16 Feb 2017 07:56:04 +0000 http://www.outdoorfoodgathering.jp/?p=8146#comment-1859 夢の天秤 への返信。

どうも定番のようですねぇ……まあ考えてみたら、煮汁にこぼれた魚卵を無駄なく食べるには、煮汁ごとご飯にぶっかけるか、白滝で捕獲するかのどちらかしかなさそうですもんね

]]> wacky より https://www.outdoorfoodgathering.jp/fish/oshitsuketamago/#comment-1858 Thu, 16 Feb 2017 07:54:38 +0000 http://www.outdoorfoodgathering.jp/?p=8146#comment-1858 せつな氏の近所の知人 への返信。

なるほど、割とよくある食べ方なのでしょうかね。舌にざらつくのは魚卵なんだからしょうがないような……(^_^;)いずれにせよ、僕は多分それ好きです。食べてみたいなあ

]]> 夢の天秤 より https://www.outdoorfoodgathering.jp/fish/oshitsuketamago/#comment-1828 Mon, 06 Feb 2017 21:49:36 +0000 http://www.outdoorfoodgathering.jp/?p=8146#comment-1828 北海道にもありますよ、
タラコと糸こんにゃくでしたが
魚卵とこんにゃくは定番なんですかねえ

]]> せつな氏の近所の知人 より https://www.outdoorfoodgathering.jp/fish/oshitsuketamago/#comment-1827 Mon, 06 Feb 2017 09:33:19 +0000 http://www.outdoorfoodgathering.jp/?p=8146#comment-1827 ウチの田舎の秋田県沿岸地方では、鱈子に刻んだ白滝を絡め炒め煮にしたものを時々食べていましたが、あれが郷土の味だったのかは謎です｡

白滝に味が染みてご飯の友としても美味しかったんですが、あの舌にざらつく食感は好みが分かれるようでした。

今は昔、30年前の懐かしい思い出ですね

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