“山の煮干し”ことチチタケは栃木県民以外も採るべきですよ へのコメント https://www.outdoorfoodgathering.jp/ediblemashroom/chitake/ Fri, 23 Aug 2019 03:36:56 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.5.18 趣味園芸家 より https://www.outdoorfoodgathering.jp/ediblemashroom/chitake/#comment-3133 Fri, 23 Aug 2019 03:36:56 +0000 https://www.outdoorfoodgathering.jp/?p=15706#comment-3133 チチタケ美味しいですよね(出汁が)。
本体は酷い食感なので私は出汁を取ったら捨ててしまいます。
始めて調理した際は独特の魚介っぽい香りと濃厚な旨味に驚きました。

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