「キノコ」一覧

タマゴタケの人気はひとえにその「見分けやすさ・間違えにくさ」にあるのであって、味としてはそこまでもてはやすものでもない、と思っていた時期があ...

キノコは生で食べるもんじゃないんです。キノコ臭いし、分解酵素持ってるし。 マイタケやシイタケみたいに、生だと中毒するものも多いんです。 ...

先週、FBとtwitterで「一緒に夏キノコを採りに行ってくれる人この指とまれっッッッ！」とゆる募集をかけたら、高校卒業以来12年ぶりに会う...

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